Kenya AA Kathithinku Microlot

Région : Comté de Nyeri
Procédé : Arabica Lavé
Variété Botanique : SL28, SL34, Ruiru 11 et Batian
Altitude 1600 à 1900 M
Récoltes : Primaire d’Avril à Juin, la deuxième d’Octobre à Décembre
Le souci du détail et le contrôle méticuleux de la qualité sont deux facteurs qui caractérisent les micro lots provenant du Kenya. Les grains sont uniformes, propres, et le café qui en résulte a une texture en bouche (corps) qui est riche et onctueux, une acidité vive et un arrière-goût complexe et prolongé (fin). Notes de citrus ( citron), fruits rouge, pêche, caramel
Disponible en quantités très limitées, premier rendu, premier servi!